La Demeure

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Mauro et Chiara sont deux professeurs universitaires, perpétuellement en voyage à travers l’Italie et à l’étranger pour des rendez-vous professionnels. De l’expérience personnelle en tant que voyageurs et de l’exigence de détente est né Don Totu. Un palais secret qui de leur buen retiro a été transformé en une structure réceptive, dédiée à qui apprécie la beauté, le soin du détail et l’art de recevoir.

Don Totu exprime une nouvelle hospitalité de « maison loin de la propre » qui permet d’avoir en même temps les caractéristiques d’un boutique resort de charme à un prix compétitif, grâce à un ensemble de services tout compris, pensés pour des hôtes exigeants. À la magie de la demeure historique, avec des meubles fascinants, il faut ajouter un niveau de service unique pour une structure avec un nombre de chambres aussi limité.

Les hôtes de Don Totu sont tous différents : cultivés, curieux, écologiques et km 0, qui on tous en commun le bon goût et le bien faire. C’est pour cela que nous avons voulu vous offrir le luxe sans faste, l’histoire revue en clé moderne, la bonne nourriture du territoire du petit-déjeuner à l’apéritif servi en terrasse en rentrant de la plage. Votre voyage dans le Salento commence au sein de la bibliothèque de Don Totu riche de livres, de recettes, de guides, de photos et qui se poursuit avec un kit de bienvenu avec des carnets personnalisés, où nous vous révélons nos itinéraires préférés, les adresses secrètes et les endroits à ne pas manquer.

Pour votre détente nous avons ouvert une salle de sports avec de grandes vitres qui donnent sur l’espace vert, une piscine qui parfume d’herbes aromatisées et un petit surprenant hammam.

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